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甘肃张川县好吃的

张川县位于甘肃省嘉峪关市东南部,是一个历史悠久的风景名胜县,也是一个以农业为主的县。当地盛产的苹果、板栗、山楂、高山草莓等水果,都非常的美味,而且价格实惠,深受游客的喜欢。其中最令人难以忘怀的当属张川县特产的手撕肉,这道菜用猪前腿肉经过煮、焯、拍、撕等工序制作而成,口感鲜美嫩滑,香味扑鼻。在当地的饭馆、餐厅里,手撕肉的价格也十分亲民,不仅美味,而且大碗的份量非常足,绝对物超所值。

除了手撕肉,张川县还有其他许多非常美味的特色小吃,比如说豆皮凉粉、韭菜盒子、牛肉面、甜香饼等等。豆皮凉粉的糯米外皮搭配辣椒油、酱油和芝麻,口感清凉爽口;韭菜盒子则是用面粉包着香韭菜和猪肉馅制成,外皮酥脆,里面馅料十足;牛肉面则是用发面条配以熬制的牛肉汤,在寒冷的冬天里尤其受欢迎。除了这些,还有不少当地的小吃店,提供着口味独特的各种糕点、甜点和饮料,让游客品尝尽张川县的美味。

最后,值得一提的是张川县的农家乐,这是非常适合亲近自然和农村生活的一种旅游方式。游客可以去农家乐品尝正宗的农家菜,还可以手工制作当地的手工艺品,了解当地的乡土文化和传统生活方式。在农家乐里过上一两天,你一定会深深感受到张川县原始、淳朴、美丽的乡土特色。